Dry yeast autolysate,also the good source of Amino nitrogen and vitamin,especially Water-soluble B vitamins.many culture medium and fermentation broth being added yeast extract,its microorganism output increase greatly.

Recommended for when microorganism need growth rapidly and fully.

Brief Description

Total nitrogen ≥ 7.5%
Amino acid nitrogen ≥ 2.5%
Ash ≤ 12%
Loss ≤ 8.0% on drying