Agriculture & Food
100% natural High fineness organic guar gum powder pure for meat Products
2016-09-10 23:44  Views:120
Price:0.00 USD/-
Brand:-
Model:-
MOQ:-0 -
Send Inquiry

 
100% natural High fineness organic guar gum powder pure for meat Products 
 
 
       Quick Detail:
 
      1. Guar Gum is made from plant guar. It is pure 100% natural.
      2. It can be dissolved in cold or hot water, guar gum forms a slime of high viscosity. 
 
 
 
      Description:
 

1. Guar gum has excellent thickening, emulsion, stabilizing and film forming properties and has

 strong hydrogen bonding properties. 

2. Guar gum powder is a white to yellowish white powder, nearly odorless and white a bland taste. 

3. It is soluble in hot and cold water but insoluble in most organic solvents. 
 
 


Applications:


 
Used in meat Products.
Function: Guar acts as a binder and lubricant in the manufacture of variety of meat products such
 as sausages. The cold water solubility and hydration of guar gum permits easy processing while 
absorbing and binding excess water.
 


 
Specifications:
 

Items

Standard

Color 

White to little yellow

Status

Powder 

Odour

No or beany flavor 

Contact Infomation
Send Inquiry
Company name:China Chemicals Online Market
Status:[Offline] [Send message] [Chat]
Business contact:Miss. Stacey (Ms.)
Telphone:
Mobile:
Fax:
Area: Caribbean Region-Bermuda
Address:Unit 336a, Huafeng Times Plaza
Zip:518000